Dirigido a los alumnos del módulo Elaboraciones de panadería y bollería, es igualmente de gran utilidad tanto para aficionados como para cocineros y restauradores profesionales.
Para ver un extracto del libro pinchar aquí.
Autor: Medina Mata, Enrique
Me gusta esto:
Me gusta Cargando...
FP SÍNTESIS 
Dirigido a los alumnos del módulo Elaboraciones de panadería y bollería, es igualmente de gran utilidad tanto para aficionados como para cocineros y restauradores profesionales.
Para ver un extracto del libro pinchar aquí.
Autor: Medina Mata, Enrique
Compártelo:
Me gusta esto: