Agencias de Viajes y Gestión de Eventos Cocina y Gastronomía Dirección de Cocina Dirección de Servicios en Restauración FAMILIAS PROFESIONALES Gestión de Alojamientos Turísticos Guía, Información y Asistencias Turísticas HOSTELERÍA Y TURISMO Servicios en Restauración
Empresa e iniciativa emprendedora (Edición para Hostelería y Turismo)
FP SÍNTESIS 
Esta obra sirve como guía para cualquier profesional, los contenidos de este libro cubren los objetivos del módulo “Empresa e iniciativa emprendedora” en los ciclos de formación profesional de grado medio y de grado superior.
Para ver un extracto del índice pincha aquí.
Autores: Ferrandis-García Aparisi, Gloria ·Martínez Calderón, M.ª del Carmen
Compártelo:
Me gusta esto: