FUENTE: LA GACETA DEL GOURMET
La comunidad autónoma de Baleares ha inaugurado este lunes su primer curso de especialización en Pastelería y bollería artesanales de Formación Profesional (FP), en el que participan un total de 20 alumnos.
Según ha informado Conselleria de Educación este lunes en una nota de prensa, el director general de Formación Profesional y Estudios Artísticos Superiores, Antoni Baos, ha participado esta jornada de la inauguración del primer curso de especialización en Pastelería y bollería artesanales en Baleares. En el curso, que se realiza en el IES Josep Sureda i Blanes de Palma, participan 20 alumnos.
Para potenciar la FP y adoptar medidas que pretenden mejorar la rápida adaptabilidad a necesidades de las circunstancias económicas actuales y facilitar la adecuación de la oferta formativa a las demandas del sistema productivo para conseguir que sea un sistema más ágil y flexible, se ha considerado necesario la implantación, con carácter experimental, de este curso de especialización de formación profesional.
La veintena de alumnos inscritos en el curso, que ahora se quieren especializar, ya tienen distintas titulaciones como la de técnico en Cocina y gastronomía; técnico en Pastelería, repostería y confitería; técnico en Comercialización de productos alimentarios o técnico superior en Dirección de cocina.
El curso de especialización en Pastelería y bollería artesanales que se ha inaugurado este lunes, se inicia este martes y finalizará el próximo 28 de junio de 2021.
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FP SÍNTESIS 
FUENTE: LA GACETA DEL GOURMET
La comunidad autónoma de Baleares ha inaugurado este lunes su primer curso de especialización en Pastelería y bollería artesanales de Formación Profesional (FP), en el que participan un total de 20 alumnos.
Según ha informado Conselleria de Educación este lunes en una nota de prensa, el director general de Formación Profesional y Estudios Artísticos Superiores, Antoni Baos, ha participado esta jornada de la inauguración del primer curso de especialización en Pastelería y bollería artesanales en Baleares. En el curso, que se realiza en el IES Josep Sureda i Blanes de Palma, participan 20 alumnos.
Para potenciar la FP y adoptar medidas que pretenden mejorar la rápida adaptabilidad a necesidades de las circunstancias económicas actuales y facilitar la adecuación de la oferta formativa a las demandas del sistema productivo para conseguir que sea un sistema más ágil y flexible, se ha considerado necesario la implantación, con carácter experimental, de este curso de especialización de formación profesional.
La veintena de alumnos inscritos en el curso, que ahora se quieren especializar, ya tienen distintas titulaciones como la de técnico en Cocina y gastronomía; técnico en Pastelería, repostería y confitería; técnico en Comercialización de productos alimentarios o técnico superior en Dirección de cocina.
El curso de especialización en Pastelería y bollería artesanales que se ha inaugurado este lunes, se inicia este martes y finalizará el próximo 28 de junio de 2021.
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