por Editorial Síntesis
-
FAMILIAS PROFESIONALES INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria Vitivinicultura
Gestión de la calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria
Esta obra está estructurada en dos partes bien diferenciadas. En la primera se recogen los aspectos más importantes para implantarSeguir leyendo